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薪資︰ 4千-4.5千 經驗︰2年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰江甦-常州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責劃菜間的環境衛生。2.負責將前廳送交的點菜單分類配好夾子,分送廚房各部。3.掌握上菜程序和節奏,監督飯菜質量,不合格的菜品有權退回廚房。4.及時向廚師長反饋前廳服務人員提供的對飯菜的意見。5.準確清晰地菜品名稱報給傳菜員,並解答簡單問題。6.保持夾子字跡清晰、清潔衛生。7.完成前日點菜頻率統計。8.完成上級交派的其它工作。崗位要求1.初中以上學歷。2.熱愛本職工作,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。4.具有熟練的服務技能和技巧。5.身體健康、儀表端莊。

薪資︰ 3千-4千 經驗︰1年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰江甦-常州 食宿︰提供食宿

崗位職責1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。2. 替賓客存取保管衣物,並詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。3. 迎接賓客,引導賓客到預訂台位或賓客滿意的台位。4. 客滿時,負責安排好後到的賓客,使賓客樂于等位。5. 隨時注意听取賓客的意見,及時向上級反映。6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。7. 掌握和運用禮貌語言,負責接听電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求1.高中及以上學歷,有從事餐飲服務的工作經歷。2.對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。3.掌握必要的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務技能。4.西餐服務需有一定的英語口語能力。

薪資︰ 3千-4千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.熟悉酒店菜牌,了解菜價和菜品供應,整理點菜夾,打掃區域衛生;2.了解當餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點推銷;3.與廚房及時溝通,了解菜品供應數量,海鮮產品的新鮮程度,主動向客人介紹;4.根據客人的人數,推薦菜品數量,規格,介紹新推出的菜品和特色菜;5.根據客人的消費檔次介紹相應的菜品,並介紹各種菜的烹調方法以及口味;6.包房及大廳的預訂工作,有一定的促銷推廣工作經驗,有客源者優先考慮。崗位要求1.接受過餐飲服務方面的專業培訓;2.了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況;3.具有一定的營養學和心理學知識,具有較強的促銷能力;4.服務意識強,性格外向,頭腦靈活,工作認真、善于交際。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰浙江-溫州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.擺放更換展示櫃菜品菜牌,了解菜價和菜品供應,整理點菜夾,打掃區域衛生;2.了解當餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點推銷;3.與廚房及時溝通,了解菜品供應數量,海鮮產品的新鮮程度,主動向客人介紹;4.根據客人的人數,推薦菜品數量,規格,介紹新推出的菜品和特色菜;5.根據客人的消費檔次介紹相應的菜品,並介紹各種菜的烹調方法以及口味;6.掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營養價值。崗位要求1.接受過餐飲服務方面的專業培訓;2.了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況;3.具有一定的營養學和心理學知識,具有較強的促銷能力;4.服務意識強,性格外向,頭腦靈活,工作認真、善于交際。

薪資︰ 2.5千-2.8千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰海南-三亞 食宿︰提供食宿

崗位職責1.  保持餐廳環境整潔,做好家私、設備和座位的擺設工作。2.  協助主管完成餐廳營業指標, 積極參加部門培訓,提高自身服務技能。3.  協助主管對餐廳設備財產做好管理工作,做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換工作。4.  了解當日廚師長推介及估清菜肴,與傳菜員溝通合作。5.  按時參加班前例會,改善服務工作中的問題。6.  熟知中式菜肴知識和中式服務程序,熟悉各種酒水知識和酒水服務程序。 崗位要求1.  要求女性,身高162以上,形象好。2.  對中餐服務、菜式有一定了解,服從上級安排工作,具備較強的團隊合作意識以及對客服務意識,能完成好新入職員工的初始工作。

薪資︰ 2千-6千 經驗︰1年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-深圳 食宿︰提供食宿

崗位職責1.擺放更換展示櫃菜品菜牌,了解菜價和菜品供應,整理點菜夾,打掃區域衛生;2.了解當餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點推銷;3.與廚房及時溝通,了解菜品供應數量,海鮮產品的新鮮程度,主動向客人介紹;4.根據客人的人數,推薦菜品數量,規格,介紹新推出的菜品和特色菜;5.根據客人的消費檔次介紹相應的菜品,並介紹各種菜的烹調方法以及口味;6.掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營養價值。崗位要求1.接受過餐飲服務方面的專業培訓;2.了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況;3.具有一定的營養學和心理學知識,具有較強的促銷能力;4.服務意識強,性格外向,頭腦靈活,工作認真、善于交際。

薪資︰ 3千-4千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰北京

 位職責︰1、在餐廳經理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作;2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規範要求配備用具,布置台型、美化環境;3、保持餐廳的衛生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好;4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題;5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發型、站立端正,面帶微笑;6、嚴格執行服務規範和操作程序,掌握好上菜時機。根據菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度;7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”並收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”;8、客人離開後及時清點餐具物品,刷洗干淨,保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務台,盡快轉交客人;9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作;10、完成領導交辦的其它任務。任職資格︰1、吃苦耐勞,有酒店中餐服務經驗優先;2、熱愛酒店行業,良好的溝通能力。

薪資︰ 2千-3千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣西-防城港 食宿︰提供食宿

1、形象氣質佳,語言表達流利,具有較強的書寫能力、英語口語略懂。2、熟悉酒店待客流程以及接听電話標準,普通話流利。3、熟知酒店服務項目並提供問詢服務。4、勤勞務實,有良好的職業素養和團隊精神。5、有良好的對客服務和溝通能力。

薪資︰ 2.8千-3千 經驗︰1年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰海南-三亞 食宿︰提供食宿

崗位職責1.擺放更換展示櫃菜品菜牌,了解菜價和菜品供應,整理點菜夾,打掃區域衛生;2.了解當餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點推銷;3.與廚房及時溝通,了解菜品供應數量,海鮮產品的新鮮程度,主動向客人介紹;4.根據客人的人數,推薦菜品數量,規格,介紹新推出的菜品和特色菜;5.根據客人的消費檔次介紹相應的菜品,並介紹各種菜的烹調方法以及口味;6.掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營養價值。崗位要求1.接受過餐飲服務方面的專業培訓;2.了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況;3.具有一定的營養學和心理學知識,具有較強的促銷能力;4.服務意識強,性格外向,頭腦靈活,工作認真、善于交際。

薪資︰ 3千-3.5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰重慶-渝中區 食宿︰提供吃

Follow the schedule to get to work on time.按照工作時間表按時上班。Observe the appearance and uniform system.上班時遵守儀容儀表和制服制度。Work as a team.工作中保持團隊精神。Follow all safety policies to ensure a safe work area.遵守所有安全制度,塑造一個安全的工作環境。Honour all reasonable work-related requests made by the superior, which may be outside your normal job activities, to service throughout the hotel and to achieve guest satisfaction.尊重所有的來自上級領導的合理的工作請求,即使超出你的工作範圍,也要為整個酒店服務,使客人滿意。Report to the superior before leaving the station for any reason.因為任何理由需要離開工作崗位之前先匯報上級。Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, cutlery and glassware.檢查你的工作區域,清潔桌子椅子,準備好鹽,胡椒,糖,煙灰缸,花瓶,餐具和杯子。Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule.做好所有必要的開檔和關檔的工作記錄表。Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc.準備好所有必要的工具︰托盤,筆,紙巾,開酒器。等等。Familiar with the menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way.熟悉菜單上的各項菜以及它們的配菜,內容和調制品。準確地回答客人提出關于菜單上的任何問題。Practice aggressive hospitality and use suggestive selling techniques when taking guest’s order.當接受客人點單時,用積極的親切的銷售技巧向客人推薦特色菜和飲料。Enhance the knowledge of beverage, liquors and wine service.增進飲料,酒品類的知識,熟悉葡萄酒的服務流程。 Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entr e, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation.根據服務程序的標準跑菜和上菜。在整個用餐過程中適當擺放餐桌。上甜品時,所有調味品,髒盤子和餐具必須換干淨的,除了糖和適當的餐具還飲料杯不能為空。特別注意服務的要點,比如,放回煙缸,上茶,上完主菜後再檢查,保持適當的儀態,不要閑談。Clean and reset the table according to standard procedures.根據服務流程的標準清潔並重新擺台。Chewing gum or smoking is not allowed while on duty.上班時間不能吃口香糖和抽煙。Attend all meetings or training as required.參加所有必要的會議和培訓討論。All details regulatory framework refer to colleague Handbook.所有規章制度請參照員工手冊。Understand the accident prevention measures and enhance the safety work to achieve the goal of zero accidents.了解事故預防措施並加強工作安全以達到零事故的目標

薪資︰ 2千-3千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰江甦-甦州 食宿︰提供食宿

 職能概述︰熟練掌握並執行酒店的制度和操作規範,服從領班的安排,根據相應的操作程序做好傳菜工作。工作職責︰1、做好開餐前毛巾等物品的準備工作,協助服務員布置餐廳和餐桌、擺台及補充各種物品;2、 根據入廚單和劃菜員報出的桌號,將菜肴準確傳遞到餐廳內相應桌號,向服務員報出菜名;3、及時檢查所傳遞的菜食質量及份量,對于不符合質量標準的菜肴及時送回廚房處理;4、用餐結束後,關閉熱水器、毛巾箱電源,將剩余的飯送回廚房,收回托盤,搞好管轄區域的衛生,做好收尾工作,與下一班做好交接工作;5、完成上級交辦的其它工作。

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