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薪資︰ 面議 經驗︰3年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰北京 食宿︰提供食宿

崗位職責1.在日餐經理的領導下,熟悉餐廳的日常工作內容,協助經理做好物品準備及人員調配工作。2.負責餐廳衛生檢查,落實餐廳衛生標準的實施。3.做好上下級溝通及交接工作,保證員工為賓客提供規範化標準化服務。4.做好餐廳各項營業數字的記錄,得準確無差錯。5.做好餐廳的安全工作,保障賓客人身財物與餐廳消防安全。6.做好餐廳餐具物品的保管與盤點,有效控制破損率。崗位要求1.大專以上文化程度,具有英語和日語會話水平.2.有3年以上日餐廳管理經驗,掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序。3.具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.4.能夠督導服務員進行工作,反應靈敏。

薪資︰ 面議 經驗︰3年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰北京-海澱區 食宿︰提供食宿

??職位描述:1.全面有效的管理日本餐廳的運營。2.監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規範的貫徹執行。3.遵守開始營業和結束營業的程序。4.遵守規定的結賬程序。5.在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日歷。6.對競爭對手進行分析。7.推銷酒店的設施。8.積極的實行節約成本的方法。9.和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。崗位要求︰1.對食物產品知識的充分了解。2.能夠使用日常的辦公室軟件。3.具備優秀的英語和普通話表達能力。4.三年工作經驗和至少有一年以上的管理經驗。5.年齡要求︰25-45周歲。

薪資︰ 3千-4千 經驗︰2年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

崗位職責1. 有酒店日本餐廳工作經驗。2. 服從主管的安排,良好的服務技巧。 3. 采取合適的方式處理客人的投訴。4. 至少2年餐廳工作經驗。 崗位要求1.有強烈的責任感和事業心,工作認真負責,且對業務精益求精,具有良好的分析能力和動手能力。2.良好的英文基礎。3.培訓技巧、組織能力,開朗及外向性格

薪資︰ 4千-6千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-廈門

崗位職責1.負責日餐廳的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率, 最大限度贏得利潤。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.三年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮;2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能;3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作;4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行;5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力;6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力;7.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。

薪資︰ 面議 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-廈門

 崗位職責︰1、實施工作標準和服務程序,督促服務員嚴格履行崗位職責;2、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務;3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量;4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。任職資格︰1、大專以上學歷,良好的英文能力;2、有兩年以上高星級酒店餐飲工作經驗,具備熟練的餐飲服務技能;3、形象氣質良好,具備日式菜品知識及日語能力者優先考慮。福利待遇︰※ 月休8天,享有法定節假日※ 健康美味的免費工作餐+每月員工自助美食節※ 寬敞舒適、設備齊全的員工宿舍,宿舍交通便利,步行直達※ 無論住宿與否,均享有住房補貼※ 夜班津貼、兩頭班津貼※ 每年遞增的店齡津貼※ 享受年終十三薪福利※ 繳交養老保險、醫療保險、工傷保險、失業保險、生育保險及住房公積金※ 每月生日福利、培訓獎勵、優秀員工獎勵※ 帶薪年假、帶薪病假、婚假、產假等各類福利假期※ 婚禮/生育禮金、住院慰問、喪禮慰問金※ 各類豐富多彩的在職培訓及員工活動※ 集團晉升、調任機會/良好的職業發展規劃及平台

薪資︰ 面議 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-廈門 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1、實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。2、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。4、了解客情,親自為重要賓客服務。5、處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,並及時向經理匯報。6、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。任職資格1、大專以上學歷或同等學歷,二年以上日餐廳領班工作經歷,能用一門外語進行對客服務。2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。4、身體健康,儀表端莊。

薪資︰ 3.5千-4千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰江甦-泰州 食宿︰提供食宿

1.     執行餐廳經理的指令,督導員工,做好餐廳的各項服務工作。2.     帶領並督導員工做好開餐前的各項準備工作,檢查餐廳服務設施,設備是否正常,檢查擺台是否符合標準,檢查衛生情況是否符合標準,檢查物品是否備齊,並按檢查表的項目做好記錄備查。3.     檢查當班員工出勤情況,安排好領班的工作班次,檢查員工儀表儀容和紀律。4.     組織班前會,听取經理的指示,營業時,向各領班布置及檢查工作。5.     督導當班員工按服務程序與標準向客人提供服務,保證服務效率與質量,檢查正確使用訂單,組織好桌面服務和桌邊服務,滿足客人特殊需要,確保上菜與訂單相符。6.     觀察服務員的具體操作和崗上的行為舉止,發現問題及時糾正。7.     觀察客人用餐情況,滿足客人的各種要求,協調、溝通、餐廳與廚房的工作,保證客人按時按序享用每一道菜式,營業繁忙及客人較多時,協助為客人服務。8.     听取客人意見,處理客人投訴,有問題及時向上級報告、請示。9.     做好服務員的知識和技能培訓,定期考核,評估員工,向餐廳經理提出對員工的獎懲建議。10. 負責餐廳用具的補充,填寫提貨單。11. 每日停止營業時,負責餐廳的全面檢查,填寫營業報告。完成上級指派的其他任務。

薪資︰ 4千-4.5千 經驗︰1年以上 企業類型︰有限服務中檔酒店
地區︰廣東-深圳

崗位職責1.在日餐經理的領導下,熟悉餐廳的日常工作內容,協助經理做好物品準備及人員調配工作。2.負責餐廳衛生檢查,落實餐廳衛生標準的實施。3.做好上下級溝通及交接工作,保證員工為賓客提供規範化標準化服務。4.做好餐廳各項營業數字的記錄,得準確無差錯。5.做好餐廳的安全工作,保障賓客人身財物與餐廳消防安全。6.做好餐廳餐具物品的保管與盤點,有效控制破損率。崗位要求1.高中以上文化程度,具有英語和日語會話水平.2.有1年以上日餐廳管理經驗,掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序。3.具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.4.能夠督導服務員進行工作,反應靈敏。

薪資︰ 5千-6千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-福州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責餐飲部員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率, 最大限度贏得利潤。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.三年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮;2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能;3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作;4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行;5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力;6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力;7.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。

薪資︰ 6千-8千 經驗︰3年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責日本餐廳員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用控制在預算內。3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率,最大限度贏得利潤。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客的合理需求,處理各類賓客投訴。5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.三年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮;2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能;3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作;4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行;5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力;6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力;7.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

崗位職責 實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。2.根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。3.與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。4.了解客情,親自為重要賓客服務。5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,並及時向經理匯報。6.定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。任職資格1.大專以上學歷或同等學歷,3年以上服務員工作經歷,能用一門外語進行對客服務。2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。3.熱愛本職工作,工作勤懇,認真負責。4.身體健康,儀表端莊。

薪資︰ 5千-6.5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰浙江-嘉興 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責日餐廳員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率,最大限度贏得利潤。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.三年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮。2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能。3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作。4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行。5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力。6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力。

薪資︰ 3千-4千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰河南-鄭州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.協助經理制定服務標準和工作程序,並確保這些服務程序和標準的實施。2.根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。3.在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。4.妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。5.督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,並及時補充所缺物品。6.督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。7.完成經理交辦的其他工作。崗位要求1.大學專科以上或同等學歷畢業;2.必須具備2年以上相關工作經驗;3.具有良好的外表、和開朗的性格;4.中級韓日語水平;5.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

薪資︰ 5千-6千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰浙江-金華 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責餐飲部員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率, 最大限度贏得利潤。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.三年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮;2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能;3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作;4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行;5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力;6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力;7.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。

薪資︰ 面議 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰浙江-金華 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責餐飲部員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率, 最大限度贏得利潤。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.三年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮;2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能;3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作;4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行;5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力;6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力;7.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。?

薪資︰ 4千-5千 經驗︰2年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰上海-長寧區 食宿︰提供食宿

工作概述(職位概述)︰  監督所在餐廳的服務和菜單內容的提供情況,確保高品質和一致性  遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規範和當地的規章制度主要職責(職務的主要工作)  在經理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求  在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,並在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作  監督現金的處理和存放程序  編制每日存款和流動資金報告  制定並指導員工執行現金安全制度  處理異常的付款情況  監督服務設備的維護保養  監督客用設施和服務的標準  控制存貨和監督保安成序  協助菜單和酒水單的設計工作  監督各項職能  監督餐廳的服務  和上級領導一起進行人力規劃和管理需求  和上級領導一起編制和管理部門預算

薪資︰ 3千-4千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-佛山

崗位職責︰1、指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作;2、與上級和人力資源部一起,確保部門員工的工作績效和生產力;3、必要時或在主管的指導下,及時了解客戶需要,協助做好客戶反饋,並及時調整滿足客戶需要;4、要時與其他部門溝通合作,為宴會、促銷及節日提供額外或專門的服務;5、進行各種菜品的制作、烹飪、上餐和存儲工作。崗位要求︰餐飲技能或相關專業的大專或職業證書及1年相關工作經歷或與正式培訓,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

薪資︰ 面議 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰廣西-南寧 食宿︰提供食宿

1.負責餐飲部員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質;2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點;3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率,最大限度贏得利潤;4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴;5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.三年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮;2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能;3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作;4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行;5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力;6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力;7.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。

薪資︰ 6千-8千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰廣東-深圳 食宿︰提供食宿

崗位職責︰ 1、協助經理制定服務規範,並監督實施; 2、客戶回訪與有效溝通,部門溝通與協調; 3、餐前工作檢查; 4、服務流程與標準執行,服務流程與標準執行的監督; 5、每周顧客意見的收集與反盤,每周品質管理的反盤; 6、崗位知識培訓; 7、完成上級領導交辦的臨時工作。 崗位要求︰ 1、3年以上同崗位管理經驗; 2、具有較強的文字表達能力,良好的溝通協調能力,良好的團隊管理及產品銷售能力 。

薪資︰ 面議 經驗︰3年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰上海

Job Summary – (Role Summary)工作概述(職位概述)• Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures.管理一個或更多全服務餐飲營業場所日常經營工作及協調特別的活動。確保符合服務的規範和運營的程序。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規範和當地的規章制度。Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)主要職責(職務的主要工作)• Effectively manage the restaurant by ensuring the following:有效管理餐廳的日常工作,確保日下工作正常進行︰o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規範的貫徹執行。o Adhere to opening and closing procedures遵守開始營業和結束營業的程序。o Adhere to bill paying procedures遵守規定的結賬程序。o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點是推銷某些產品等。o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers親自迎送80%以上的客人。o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts激勵在崗員工為客人提供卓越的服務。• Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況。• Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日歷。• Manage special event concepts特別活動的概念管理工作。• Anticipate market changes and review operations when necessary善于預測市場的變化情況,並在必要時審評運營工作。• Conduct competitor analysis對競爭對手進行分析。• Create positive publicity opportunities創造良好的公眾宣傳機會。• Manage customer database and utilize effectively管理顧客數據庫並有效的加以使用。• Up-sell property facilities推銷酒店的設施。• Actively pursue cost saving measures積極的實行節約成本的方法。• Recycle wherever possible盡可能再利用能源。• Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific在競標過程中與永利皇宮娛樂注冊密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶。• Manage wage and beverage cost管理工資和飲料成本。• Forecasting進行預測工作。• Stock control有效的控制存貨。• Analyze food and beverage statistics through point of sale system通過銷售點銷售系統分析餐飲統計數據。• Works with Superior on manpower planning and management needs和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上級領導一起編制和管理部門預算。2. REQUIRED QUALIFICATIONS資格Experience –經歷• 3years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience3年相關工作經歷,包括管理經驗,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 

薪資︰ 3千-4.5千 經驗︰1年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.協助經理制定服務標準和工作程序,並確保這些服務程序和標準的實施。2.根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。3.在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。4.妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。5.督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,並及時補充所缺物品。6.督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。7.完成經理交辦的其他工作。崗位要求1.具有良好的外表、和開朗的性格;2.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

薪資︰ 面議 經驗︰1年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰江西-上饒 食宿︰提供食宿

  感謝關注上饒萬達嘉華酒店的招聘信息!     崗位要求︰ 態度端正,形象氣質佳; 有國際品牌酒店相關工作經驗優先。

薪資︰ 6千-7千 經驗︰8年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰廣東-東莞 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責日餐廳員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率, 最大限度贏得利潤。4.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求1.五年以上餐廳管理崗位工作經驗,有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先考慮;2.熟悉掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能;3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作;4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規範、菜肴質量標準的執行;5.具有較強的口頭表達、撰寫業務報告的能力;6.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力;7.有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。

薪資︰ 3.2千-4千 經驗︰2年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰江甦-常州 食宿︰提供食宿

崗位要求1.大專及以上學歷;2.具備2年以上相關工作經驗;3.具有良好的外表和開朗的性格;4.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰江甦-甦州 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1、實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。2、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。4、了解客情,親自為重要賓客服務。5、處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,並及時向經理匯報。6、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。任職資格1、高中以上學歷或同等學歷。2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。4、身體健康,儀表端莊。

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