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薪資︰ 6千-1萬 經驗︰3年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰海南-海口 食宿︰提供食宿

崗位職責1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。3.給領導提出建議,提高工作效率,促進銷售,並達到增源節支的目的。4.建立收銀調節控制程序,在服務前後,要按此程序來工作。5.參與菜單、酒水單的制定及定價。 崗位要求1.大專及以上學歷;至少熟練掌握一門外語。2.X年以上X星級酒店同等工作經驗;精通西餐、酒吧的業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧。3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識。

薪資︰ 1萬-1.5萬 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰上海-徐匯區 食宿︰提供吃

To assist and support the F&B manager in the seamless running of the Restaurant and Bar in the most efficient and effective manner, delivering the highest possible standards of service, whilst being pro-active in maintaining and/or improving turnover and profitability.協助支持餐飲經理的工作,協助餐廳及酒吧有效,高效運營,提供高水準的服務質量,並提高上座率,增加收益。

薪資︰ 面議 經驗︰1年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰北京 食宿︰提供食宿

具有1年以上調酒經驗,懂得各種酒類知識;有中級及以上調酒技術證書優先;具備星級酒店有同等職位一年以上的工作經驗;具備良好的溝通能力和服務意識;具備基本英語會話能力;具備良好的客戶服務意識和處理問題的經驗;熱情有活力,積極進取,品貌端正。

薪資︰ 面議 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰浙江-金華 食宿︰提供食宿

?????????? In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ????????? 在經理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。????????? Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up????????? 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,並在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。?????????? Supervise cash handling and banking procedures????????? 監督現金的處理和存放程序。????????? Prepare daily banking and cash flow reports????????? 編制每日存款和流動資金報告。????????? Establish and instruct staff in cash security procedures????????? 制定並指導員工執行現金安全制度。????????? Deal with irregular payments????????? 處理異常的付款情況。????????? Supervise the maintenance of service equipment????????? 監督服務設備的維護保養。????????? Monitor standards of guest facilities and services????????? 監督客用設施和服務的標準。????????? Control stock and monitor security procedures????????? 控制存貨和監督保安成序。????????? Assist with menu and wine list creation????????? 協助菜單和酒水單的設計工作。????????? Supervise functions????????? 監督各項職能。????????? Supervise outlet service????????? 監督餐廳的服務。????????? Works with Superior on manpower planning and management needs????????? 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。????????? Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget????????? 和上級領導一起編制和管理部門預算。

薪資︰ 6千-8千 經驗︰3年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰海南-海口 食宿︰提供食宿

1.      Mature, pleasant and well groomed.        成熟穩重,平易近人,形象良好。2.      Self-motivated.         自信心強。3.       Ability to communicate in English fluently.        可以用英語流利的溝通。(僅供參考)4.      Can work under extreme pressure.         可以承受相當的工作壓力。5.     Can work independently.        可以獨立完成工作。6.     At least 3 years’ experience in a well-established hotel in managerial position.       最少3年酒店管理工作經驗。7.     Efficiency                       高效的工作能力8.     Desirable Communication Skill       良好的溝通技能9.    Organizer         較強的組織能力10.   Team Player      良好的團隊合作精神11.    Mandarin    流利的普通話

薪資︰ 8千-1萬 經驗︰3年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-深圳

 We’re recruiting ClubHouse Manager to join our team!  Based in Shenzhen,Guangdong Province you willhave a unique opportunity to build a new andexciting career with a fast movingand fun loving team of passionate hoteliers!Hotels G and Residences G areattitude lifestyle hotels withstrong design identities, providingefficientguestservices.Hotels G and Residences G guests are sensitive to design,cultureand entertainment looking for an alternative hotel atmosphere.Residences G and HotelsG belongs to the Internationalhospitality group GCPHospitality.WE ARE:?         a youngandcreative organization?         adynamicteam to work with?         lifestyledestinationtrendsettersWHO WE’RE LOOKING FOR:?         youhaveexperience of at least 3 years at an International five star lifestylehotel asGuest Relations Manager or Club/Executive Floor Manager?         proventrackrecord and a unique personality with ‘out of the box’ mind-set?         at least 2years’ experience in Asia?         excellentleadershipand communication skills?         proficiencyinspoken and written English?         currentlybasedin Asia / Greater China with a strong background?         Mandarinlanguageskills is a major advantage?         a peoplesperson, outgoing with great communicationskills You’re Good At:?         leadinganddeveloping a dynamic team?         creatingnewand innovative concepts?         deliveringoutstandingcustomer service?         keenon art,music, fashion, entertainment with a strong sense ofHospitalityWhat you will be doing:?         deliverthebrand promise and work on your initiative?         EnableResidenceG young, pro-active and dynamic associates to provide high levels ofService?         ImplementGuestRecognition programs?         provideeffective leadership?         leadlifestyle Residence activities and go beyond guests expectations?         promotehighguest satisfaction throughout the property?         deliverresults, and strive to achieve other short- and long-term strategic goalsSeem like you’re a goodfit?  We want to hear from you!Please e-mail CV in English to: hr@residencegshenzhen.com我們正在尋找西餐廳經理加入我們富有激情的團隊!在廣東省深圳市,一個富有激情的酒店集團里,您將擁有獨一無二的機會去組建一個快速發展、富有樂趣與友愛的團隊,並在此收獲您全新而又激情無限的事業。G酒店與G公寓擁有對設計、文化與娛樂富有敏銳嗅覺的客戶群體,正尋找一種全新的酒店風格。G公寓是基匯酒店管理集團旗下的國際連鎖酒店式公寓。基匯酒店管理集團基匯酒店管理集團在全球範圍內管理著22個物業項目,客房總量5000間,在酒店行業享有令人艷羨的美譽,提供最高水準的項目管理、財務管理、租賃管理和高級資產管理等服務。基匯酒店管理集團致力于在全球範圍內拓展業務,于曼谷、香港、仰光、北京和舊金山設有區域分公司。基匯酒店管理集團以親力親為的方式,通過其酒店運營平台管理旗下的獨立物業項目。集團有一支經驗豐富和充滿創造力的管理團隊,提供人力資源、市場營銷、財務及運營等方面所必需的市場洞察和專業管理,以確保物業項目的成功運營。 如欲了解更多信息,請訪問︰WWW. GCPHOSPITALITY.COM

薪資︰ 3千-4千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰海南-三亞 食宿︰提供食宿

崗位職責/職位描述︰1.預計並滿足顧客的需要。2.協助經理負責餐廳每天的運營,努力降低成本、提高收入。3.要使顧客滿意、員工滿意和使利潤最大化。4.負責本部門的所有固定資產和流動資產。5.確保給予所有服務員工在工作中以正確的關注,指導,及遇到問題後的協調;以此使員工可以將工作做的更加完善。6.確保每日破損得到有效監控並做好完整記錄。崗位要求︰1.至少兩年的西餐服務工作經驗;2.較好的英文溝通能力。

薪資︰ 4千-4.5千 經驗︰2年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰江甦-無錫 食宿︰提供食宿

崗位職責 實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。2.根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。3.與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。4.了解客情,親自為重要賓客服務。5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,並及時向經理匯報。6.定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。任職資格1.大專以上學歷或同等學歷,2年以上服務員工作經歷,能用一門外語進行對客服務。2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。4.身體健康,儀表端莊。

薪資︰ 3.5千-4千 經驗︰2年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰江甦-無錫 食宿︰提供食宿

崗位職責全日制餐廳領班&西餐廳領班1、對餐飲部主管負責,執行主管的工作指令,並向其回報工作。2、享有領班之規定的職權,負責現場管理和督導所屬區域員工工作,以身作則帶領員工按餐廳服務工作規範和質量要求,做好本區域清潔衛生及接待服務工作。3、現場檢查、督導禮節禮貌、儀表儀容、考勤考紀、衛生等工作質量及開餐的準備工作。做好記錄並作出獎懲決定上報主管。4、熟練掌握散台、包房及宴會服務程序及操作規範,在餐中隨時協助服務員完成工作並對及時發現的問題予以糾正和指導。5、熟練掌握酒店服務項目及餐廳出品的詳細情況,帶領本區員工做好酒水菜肴等酒店產品的推銷工作,並協助處理疑難問題。6、負責相區域物料用品的領用,發放和耗損、報帳工作,定期檢查和清點本區域內各種設備、財產、物品,保證完好無損。7、協助主管開好班前例會和營業踫頭會,合理分配員工工作,定區、定人、定崗、定責,吃苦耐勞,關心員工思想和生活狀況,做好帶頭作用樹立良好榜樣。8、執行落實班前會制度崗位要求1、高中及以上文化程度,英語溝通能力2、熱情負責,良好的溝通能力3、五星級同等崗位2年以上工作經驗

薪資︰ 7千-9千 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰江甦-無錫 食宿︰提供食宿

崗位職責1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。3.給領導提出建議,提高工作效率,促進銷售,並達到增源節支的目的。4.建立收銀調節控制程序,在服務前後,要按此程序來工作。5.參與菜單、酒水單的制定及定價。 崗位要求1.大專及以上學歷;至少熟練掌握一門外語。2.5年以上星級酒店同等工作經驗;精通西餐、酒吧的業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧。3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識。

薪資︰ 6千-8千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰四川-成都

To assist Venue Manager ensure the smooth running of venue through achieving budget and goal: talent voice, GV and GOP results. 協助部門經理經營,以完成部門制定的所有目標及預算包括︰員工滿意度,客人滿意度及財務預算。This role involves the complete supervision of restaurant      operations, including talent supervision and roster, preparation of checks, stock control and communication with relevant departments.負責監督管理日常營運包括︰員工各項表現,排班,賬單準備,營運物資倉儲量及和各部門之間的協調溝通。The role is responsible for ensuring maximum guest satisfaction and maximum average check; to utilize current manpower control measures to meet and exceed budgeted manpower productivity; to work closely with HR and Venue Manager to ensure all training requirements are met and maintain a formal training program.最大化確保客人滿意度及人均消費。利用現有的人員編制最大化員工生產力已達到人事制定的目標。和餐廳經理及人事部緊密合作確保所有培訓實施和制定的培訓計劃相符。The role will be required to conduct their duties in a courteous,      safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.根據酒店的規章制度給員工提供一個和諧,禮貌,安全,有效的工作環境。並確保一貫的高標準對客服務質量。

薪資︰ 1千以下 經驗︰5年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰陝西-漢中 食宿︰提供食宿

Job Description 崗位職責︰1. Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the all day dining and the in room dining全面負責監督、計劃、控制及協調有關西餐廳及客房送餐及人事方面的工作。2. Ensure proper coordination with kitchen and bar on daily or monthly specials and promotions: possesses sound knowledge of food & beverage, up selling and availability of menu items.與廚房及酒吧協調好每天及每月的推薦菜及酒水,熟練掌握本部的菜肴及灑水,高檔菜及菜單上的內容。3. Performs all duties as assigned by management.及時完成酒店管理層所布置的所有工作。4. Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures.關注客人對飯菜及服務的投訴、要求和需求,並立即采取有效措施。5. Be familiar with changes and trends in the competition and the market place.熟悉市場及競爭的趨向及變化。Postion Requirement 崗位要求︰1. College or above 大專或以上學歷2. Minimum 5 years' experience is essential.至少5年的相關經驗3. Knowledge of the hotel environment.了解酒店的環境知識4. Fluent in the national language, English and a 3rd language desirable.英文流利和本國語言,會第三國語言更佳

薪資︰ 7千-1萬 經驗︰3年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰上海 食宿︰提供食宿

Scope of PositionThe Assistant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the In Room Dining Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards.RequirementsMinimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environmentReading, writing and oral proficiency in the English languageReading, writing and oral proficiency in the local languageHighly self motivated and able to motivate others     Work in a safe, prudent and organized mannerHave an in-depth knowledge of food and its preparationHave a good knowledge of wine and beveragesBe able to relate to all levels of guest and managementHave the ability to handle multiple tasks at one timeMust have excellent attention to details, and extensive service knowledgeHave mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge.Knowledge of specific hospitality industry applicationsAbility to recognize customers and remember their preferencesActively looking to be ‘Best in class’Actively looking to use the career development within MOHGDesire to understand and research competitionCommitted to improvement and knowledge of hospitality outside workMulti-lingualKnowledge of specific hospitality industry applications is desirableGlobally-recognized F&B certification requestedBachelor’s degree in hospitality or other related field職責範圍副經理需監督餐廳運營的經營和財務的相關方面。他/她需保證公司標準的完成度和一致性,並支持餐飲總監完成酒店餐飲目標。職位要求在主管職位至少有3年經驗,具有奢華酒店/餐廳背景為先英語閱讀,書寫,口語流利當地語言閱讀,書寫,口語流利必須能夠自我激勵及他人在安全,謹慎,有組織的方式下工作具有深厚的食品和準備工作知識了解酒和飲料知識必須有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽必須有能力在同一時間處理多種任務必須特別關注細節和擁有廣泛的服務知識具備數學技巧,電腦軟件能力(按照要求)和一些酒店的運行知識酒店行業應用知識有能力辨認客人並記住他們的喜好積極成為“行業中的最好”積極在上海文華東方酒店里有職業發展渴望理解和研究競爭堅持改進和工作外知識的獲取多語種具有特定酒店行業知識應聘者為先需要全球認可的餐飲證書酒店本科畢業或者其他相關領域

薪資︰ 8千-1萬 經驗︰8年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-佛山 食宿︰提供食宿

Job Description崗位職責1.To monitor all costs and recommend/institute measures to control them監控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。2.To ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to確保嚴格遵守部門運營預算。3.To ensure monthly forecasts are prepared確保準備好每月的預測。4.Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values為保持索菲特標準和價值觀的需要,同時平衡財務控制的需要。5.Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper分析並合理地回復客人或神秘顧客提出的問題  Professional Technical Responsibilities專業技術責任1.At least 5 years related  working experience (including at least 3 years management experience).五年以上相關工作經驗,並有三年以上的管理經驗2.Fluent Oral English.流利的英語口語

薪資︰ 面議 經驗︰2年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-廈門 食宿︰提供食宿

 崗位職責1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。2.清潔並擦亮所有器皿。3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干淨、整潔。4.添加所需的布品及操作設備。5.從倉庫內領取物品。6.根據標準的手冊來完成服務工作。7.根據餐廳的規定來擺放餐桌。8.結束服務後,要清理所有的飯菜,並清潔桌面。崗位要求1.中專以上學歷或同等學歷,有從事餐飲服務2年以上的工作經歷。2.對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。4.身體健康,儀表端正。

薪資︰ 7千-1萬 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-佛山 食宿︰提供食宿

Job Overview 職位概述︰?         Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.    ?         管理一家或更多全服務餐飲營業場所日常經營工作及協調特別的活動。確保符合服務的規範和運營的程序。?         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  ?         遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規範和當地的規章制度。Required Skills 技能要求︰?         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.?         完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。?         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.?         持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。?         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.?         具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力?         Good writing skills?         具有良好的寫作技能?         Leadership Skills?         具有領導能力?         4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience?         4年相關工作經歷,包括管理經驗,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

薪資︰ 8千-1萬 經驗︰5年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-深圳 食宿︰提供食宿

Managing the delivery of Service Standards.保證服務標準的實施Managing the Operation.運營管理To plan, priorities organize and control the day-to-day operation.計劃,確定優先次序,組織及控制每日餐廳的運營。Managing Financial Performance.財務管理To supervise the financial performance of the department in line with the profit plan.在盈利預算的基礎上對餐廳的財務進行管理。Managing the Sales.銷售管理To seek out and maximize departmental and hotel revenue opportunities.尋找機會,增加酒店及部門的收入。Managing Health and Safety.衛生安全管理To ensure the health, safety and well being of customers and all team members.確保客人及員工的健康及安全。Managing People Development.人員發展的管理1.       Actively seeking verbal feedback from customers and staff at each service period              在服務期間積極收集客人及服務人員的反饋。2.       Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service就如何改進對客服務采取相應的措施。3.       Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the  Food and Beverage Manager.              以積極的態度處理客人的投訴及建議,並把必要的信息反饋給餐飲部經理。4.       Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服務時間內以積極的態度,高效、準確的定位及滿足客人要求及需要。5.       Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events.               當餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。6.       Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask.       積極主動的為客人服務,滿足客人任何合理要求,並且培訓員工能夠預見客人的需求。

薪資︰ 8千-9.5千 經驗︰2年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰江甦-南通 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1、組建本部部門,制定各項規章制度,操作規範流程。2、培訓、招聘人員、選定各類物資用品和設備,進行餐飲業市場調查和周邊競爭對手的經營狀況,制定中、西餐菜牌、酒水牌、點心品種等所有菜式組成,以及各項收費價格體系。3、招聘人員,制定培訓教材,對本部人員進行培訓,布置本部場地和開業前準備工作。 崗位要求︰1、男身高4250px以上,女身高4000px以上,氣質佳。2、具有良好的思想品質和職業道德,服務觀念強。3、大專及以上學歷,2年以上星級酒店同等工作經驗;精通西餐、酒吧的業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧。4、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。5、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。6、西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識。7、英語對話流利。

薪資︰ 面議 經驗︰2年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-廈門 食宿︰提供食宿

Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求︰1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作, 並樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有極強的應變能力。靈活反應並以積極的態面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。3.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。Required Qualifications 必要的資歷要求︰1.2-4? years in a managerial position in 4/5 Star category hotel二至四年在四/五星級酒店的相關管理經驗。2.Good English skills (written & verbal).良好的英語口譯及書寫能力。

薪資︰ 8千-1萬 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰浙江-湖州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。3.給領導提出建議,提高工作效率,促進銷售,並達到增源節支的目的。4.建立收銀調節控制程序,在服務前後,要按此程序來工作。5.參與菜單、酒水單的制定及定價。 崗位要求1.大專及以上學歷;至少熟練掌握一門外語。2.二年以上高星級酒店同等工作經驗;精通西餐業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧。3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識。

薪資︰ 7千-9千 經驗︰5年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰湖北-武漢 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1.制定所在餐廳的年、月度工作計劃,帶領下屬積極完成各項接待任務和經營指標。2.參加部門工作例會,匯報工作,接收指令。3.主持召開本餐廳有關會議,能做到上傳下達。4.制定本餐廳的各項規章制度並督導實施。5.做好餐廳的排班工作,保證餐廳對客服務的正常運轉。6.主動征求客人的意見,及時解決出現的問題,處理客人投訴。7.了解本餐廳廚房的工作程序和相關知識,做好前後場的協調工作。8.檢查督導下屬工作並對下屬工作進行考核和評估。9.完成每日接待工作,及時檢查物品及設施的節能狀況、清潔衛生、服務質量,使之達到所要求的規範和標準。10.責制定員工培訓計劃,對屬下員工進行業務培訓,做好餐廳人才開發和培養工作。11.建立物資管理制度,負責對餐廳設備、物資、用具等實行嚴格管理。督促屬下員工做好安全工作。12.審核餐廳的營業收入,做好結賬控制工作,杜絕發生舞弊行為。.13. 協調與其他部門的工作聯系,使客人得到滿意的餐飲產品和良好的服務。崗位要求︰1.文化程度︰大專以上學歷。2.語言能力︰達到中級英語水平,能流利的運用英語進行交談3.崗位技能︰有兩年以上高星級酒店西餐廳經理工作的經驗4.專業技能︰具有旅游服務相關職稱

薪資︰ 3.4千-5千 經驗︰2年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰海南-三亞 食宿︰提供食宿

1.負責餐廳,落實各個時期的工作任務。2.制定餐廳服務工作規範及工作制度並確保實施。3.協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。4.監督員工按照規範標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。6.抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。

薪資︰ 8千-1萬 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

1.Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the CoffeeHouse and the Cake Shop.全面負責監督、計劃、控制及協調有關西餐廳及蛋糕房服務及人事方面的工作。2.Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing.負責員工的工作安排及工資成本,以確保足夠的人員完成工作,最大限度的利用現有的勞動力。根據預測、宴會預定及重要客人的人數來安排工作。如遇到緊急情況,要做好相應地改動,並與其它經理協調好工作。3. Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures.關注客人對飯菜及服務的投訴、要求和需求,並立即采取有效措施。4. Be familiar with changes and trends in the competition and the market place.熟悉市場及競爭的趨向及變化。5. Have at least 5 years in 5 or 4 star hotel working experience.有至少5年五或四星級酒店工作經驗。

薪資︰ 3千-4千 經驗︰2年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰湖南-邵陽 食宿︰提供食宿

1、五星級酒店相關工作經驗。2、邵陽或湖南省內人員優先考慮。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰浙江-溫州 食宿︰提供食宿

崗位職責︰確保餐廳及房內用膳的順利運作,並超越客人的期望。根據標準與程序將餐廳作為生意單位來經營。作為餐廳經理應不斷提高、完善管理技能,以實現本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面目標。崗位要求︰1.掌握西餐廳工作知識並且十分熟悉西餐廳日常運作;2.良好的管理,溝通,組織以及解決問題的能力, 強調“人性化管理”;3.良好的心理承受能力,在工作中始終保持積極的態度;4.優秀的英語口語溝通和書寫能力;5.良好的計算機能力。

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