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職位分類︰
列表 明細
薪資︰ 3千-4千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰上海-嘉定區 食宿︰提供食宿

協助員餐廚師長完成員工餐廳日常運營

薪資︰ 面議 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰湖北-武漢

崗位職責︰1.清理隔夜青菜交給主案處理2.按主案要求,加工原材料3.及時供應各部門所需原材料4.做好餐中保潔工作任職資格︰1.初中學歷以上,有相關崗位經驗者優先。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰1年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰山東-青島 食宿︰提供食宿

1年以上員餐廚師基礎工作經驗

薪資︰ 4千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-福州 食宿︰提供食宿

同等崗位工作經驗

薪資︰ 7千-9千 經驗︰5年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-福州 食宿︰提供食宿

崗位職責  1.對食品原料要按照用餐量采購,做到有計劃、合理,基本按照吃5天左右的量為宜;  2.原料采購要保證新鮮、安全,無污染,嚴禁購買腐爛變質或假冒偽劣產品;  3.按照公司的就餐人數,每頓飯菜的數量要適中,不能不夠或者剩下太多;  4.每天保持餐廳的環境整潔,做好防蠅、防鼠、防蟲等工作;  5.建立台帳,所有原料進出都要有記錄,做到帳物相符,價格真實;  6.盡量做到每天飯菜花色不同;  7.嚴格執行《員工餐廳就餐管理規定》,明確免費就餐人員數量,對于自費就餐人員必須打卡就餐,發現不打卡就餐者,對管理員將給予嚴肅處理;  8.監督員工餐廳工作人員做好本職工作;  9.保證加工食品符合質量要求,及時檢查食品加工情況及衛生狀況。崗位要求1.身體健康,工作認真;2.能協助員工餐廳經理做好酒店員工後勤保障工作;3.誠實、守信。

薪資︰ 4千-6千 經驗︰1年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

崗位要求1.高中畢業或同等學歷。在酒店同崗位工作2年以上。2.熟悉酒店各種規章制度及消防知識。3.對所管轄的工作具有良好的組織實施能力。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰上海 食宿︰提供食宿

有相關經驗工作者優先考慮

薪資︰ 3千-4.5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰廣東-廣州 食宿︰提供食宿

1.宿舍管理工作經驗。2.待人熱情,有禮貌。

薪資︰ 2.5千-2.7千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰浙江-湖州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.降低成本,有腐爛、變質的蔬菜堅決退貨。2.洗淨各類蔬菜,提高蔬菜出淨率。3.保持蔬菜新鮮。4.以節約為本,不能隨意丟掉邊角料。5.保持工作區域干淨整潔。崗位要求1.對工作有責任心;2.能吃苦耐勞,對工作細心、耐心;3.身體健康,精力充沛。

薪資︰ 4.5千-5千 經驗︰3年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰河南-鄭州

1、負責員工餐廳的菜單設計2、負責把控員工餐成本核算及日常員餐三餐的出品3、關注員工對員工餐菜品意見進行整改4、性格外向,善于溝通,親和力強

薪資︰ 2.8千-3.5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-廈門

員工餐廳廚師

薪資︰ 3千-4千 經驗︰5年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰江甦-常州 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1、員工餐菜品燒制;2、員工食堂衛生管理;3、協助廚師長進行員工食堂的管理工作;任職要求︰1、有5年以上同崗位工作經驗,能獨立完成菜品制作;2、溝通能力強,能協助廚師長完成相關工作;3、踏實、肯干、能吃苦。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰湖南-長沙 食宿︰提供食宿

職位描述 Job description1.據有常規的烹飪技能和知識。Have general knowledge of food technique.2.確保所有的準備工作已經在開餐之前準備到位。Ensure mise-en-place is completed prior to service.3.積極主動的監督廚房凍庫衛生以確保廚房營運的衛生和安全。Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.4. 確保供應商及時的到貨。Ensure that the suppliers are picked up in time.5.熟悉廚房的設施設備。Be familiar with kitchen equipments.6.確保高標準的個人形象和儀容儀表。Ensure high standards of personal presentation and grooming.7.根據行業、公司和酒店對于餐飲部職能要求的變化做出反應。Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel.任職要求 Qualifications1.烹飪專業文憑者優先。Cooking school certification preferred but not required.2.至少5年中餐烹飪經驗,酒店廚房履歷優先。Minimum 5 years experiences as Chinese cook; hotel experience is preferred but not required.

薪資︰ 3千-4千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰湖南-長沙 食宿︰提供食宿

職位描述 Job description1.據有常規的烹飪技能和知識。Have general knowledge of food technique.2.確保所有的準備工作已經在開餐之前準備到位。Ensure mise-en-place is completed prior to service.3.積極主動的監督廚房凍庫衛生以確保廚房營運的衛生和安全。Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.4. 確保供應商及時的到貨。Ensure that the suppliers are picked up in time.5.熟悉廚房的設施設備。Be familiar with kitchen equipments.6.完成其它分配的工作。Complete other duties as assigned.7.確保酒店所有的乃至最細小的品牌標準都要被貫徹執行。Ensure that minimum brand standards have been implemented.任職要求 Qualifications1.烹飪專業文憑者優先。Cooking school certification preferred but not required.2.至少2年中餐烹飪經驗,酒店廚房履歷優先。Minimum 2 years experiences as Chinese cook; hotel experience is preferred but not required.

薪資︰ 5千-6千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰浙江-溫州 食宿︰提供食宿

國際酒店員餐廚師長管理經驗優先

薪資︰ 5千-7千 經驗︰3年以上 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰上海 食宿︰提供食宿

職責範圍:廚師主管負責協助廚師長或副廚師長管理所在廚房的運轉。保持與廚師長或副廚師長良好的溝通, 及時傳達內部及顧客的意見和建議。了解並遵守酒店或部門各項規定和程序。確保廚師在一個積極和專業的工作環境中工作, 使各成員能夠共同交流、探討相關技術和知識, 了解並達到廚房及酒店的各項標準。保證食品的衛生、許可及安全標準是被了解並認同的。確保所在廚房及部門內的良好溝通。確保廚房按照標準操作程序裝備及收檔, 包括所有食品的正確保存同時達到HACCP標準。負責管理廚師, 保證菜品的色、香、味、形, 達到菜品的標準。培訓初級廚房工作人員以達到酒店及總廚辦公室制定的標準。遵守酒店各項規章制度及程序。工作經驗:5-7年4、5星級酒店或餐廳廚房工作經驗(或相關工作經驗)2年以上管理經驗 能勝任本職工作良好的英語水平

薪資︰ 3千-4千 經驗︰2年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰廣東-東莞 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責監督管理宿舍日常生活紀律、安全衛生工作;2.負責職工的住宿登記、調宿、退宿等事宜;3.負責宿舍的安全工作,做好防火、防盜工作;4.負責宿舍樓內的公共設施管理工作,確保設施的安全、正常運行;5.維護宿舍秩序,做好人員的來訪登記工作;注意出入人員,如發現可疑問題要及時上報;6.負責做好在職職工的水電費結算工作崗位要求1.高中畢業或同等學歷。在酒店同崗位工作3年以上。2.熟悉酒店各種規章制度及消防知識。3.對所管轄的工作具有良好的組織實施能力。

薪資︰ 3.6千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰福建-廈門

員工餐廳主管

薪資︰ 3千-4千 經驗︰1年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰北京-東城區 食宿︰提供食宿

崗位要求1. 初中以上學歷,有在員工餐廳從事面點制作工作經驗1年以上2. 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。3. 熟練面點制作工藝。

薪資︰ 4千-4.2千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰江西-南昌 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1.執行標準食譜及程序,合理安排三餐飲食,了解每個菜品的口味,確保飯菜出品質量,出品受到大多數員工肯定 。2.負責所屬範圍的環境、食品、用具的衛生管理工作,保證飲食衛生質量。3.負責所屬範圍的環境、設備、用具的保管、保養和報修工作。4.負責所屬範圍的治安、消防工作。5.計劃、組織、實施員工餐廳的日常工作,不斷改善員工生活  。崗位要求︰1.至少有3年以上酒店廚房工作經驗;2.必須具備良好的烹飪知識和基礎知識3.具有良好的溝通能力;4.具備初中以上學歷,專業烹飪學校畢業者更佳;5.具有非常積極和正確的態度對待工作

薪資︰ 4千-4.5千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰江西-南昌 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1.嚴格執行酒店各項管理制度,負責員工食堂日常各項工作及監督食品衛生,指導廚師及衛生工做好日常服務工作。2.負責食品用料驗收工作,嚴格執行《食品衛生法》,保證出品質量。3.調劑好伙食品種,合理控制成本,按時開餐,保證酒店員工就餐質量。4.每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績效,餐前,餐後衛生清潔工作。不斷提高本部門業務水品。5.听取酒店員工建議,組織下屬進行業務培訓,學習兄弟酒店先進經驗,提高飯菜質量。6.關心本部門員工,作好員工的思想工作,充分發揮員工積極性。崗位要求︰1.大專以上學歷,或相關技校畢業。2.具備相應的廚房管理從業經驗X年以上。3.溝通協調能力強,具備良好的團隊素質。4.身體健康,作風正派。5.持有專業的上崗證書。

薪資︰ 2千-3千 經驗︰不限 企業類型︰國際高端酒店/5星級
地區︰海南-海口 食宿︰提供食宿

崗位職責1. 為員工辦理入住及退宿2. 負責宿舍公共區域的清潔衛生3. 按照每周計劃為員工提供更換布草服務4. 確保進出宿舍的人員為入住員工5. 確保宿舍的消防安全檢查並做好登記崗位要求1. 態度端正,能吃苦耐勞2. 有良好的服務意識3. 有相關工作經驗者優先

薪資︰ 3.5千-5千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰浙江-杭州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.在領班的直接領導下工作;2.遵守公司一切規章制度,嚴格考勤,管理好員工宿舍,嚴格遵守公司宿舍管理制度,對違反員工宿舍管理制度和公司紀律的個別員工提出批評,糾正不良行為,記錄在案,必要時報告主管及員工所在部門處理;3.負責定期檢查各樓層房間衛生及樓層宿舍的安全管理,協助搞好各宿舍的維修保養工作,以確保員工宿舍的清潔和安全;4.協助保安維護員工宿舍正常秩序,制止員工在宿舍區內亂扔垃圾、倒髒水,維護宿舍區清潔衛生;5.保證員工宿舍區水、電的供應,發現跑、漏情況要及時上報主管通知維修,以保證職工的生活用水、用電;6.配合保安密切注意出入人員,發現可疑的事或物要及時處理,注意防盜、防火;7.嚴格執行公司各項規章制度,準時上下班,上班時間不擅離工作崗位,不做與本崗無關之事,交班要將本班情況向接班員交代清楚,重要情況及時記錄,加強防火、防盜巡視工作;8.負責員工宿舍房間鑰匙管理。崗位要求1.身體健康,工作認真;2.能協助員工宿舍經理做好酒店員工後勤保障工作;3.誠實、守信。

薪資︰ 3千-5.5千 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰浙江-杭州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。2.嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。3.嚴格執行《食品衛生法》,作好食堂衛生,保證無過期變質食品。4.廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經許可不得以任何動用食堂物品。5.負責每餐劃卡統計,無就餐卡人員不得予以就餐。6.服從廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐後各項工作。崗位要求1.具備相應的從業經驗X年。2.身體健康,作風正派。3.溝通協調能力強,服從安排。4.持有專業的上崗證書。

薪資︰ 6千-7千 經驗︰3年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰浙江-杭州 食宿︰提供食宿

崗位職責1.嚴格執行酒店各項管理制度,負責員工食堂日常各項工作及監督食品衛生,指導廚師及衛生工做好日常服務工作。2.負責食品用料驗收工作,嚴格執行《食品衛生法》,保證出品質量。3.調劑好伙食品種,合理控制成本,按時開餐,保證酒店員工就餐質量。4.每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績效,餐前,餐後衛生清潔工作。不斷提高本部門業務水品。5.听取酒店員工建議,組織下屬進行業務培訓,學習兄弟酒店先進經驗,提高飯菜質量。6.關心本部門員工,作好員工的思想工作,充分發揮員工積極性。崗位要求1.XX以上學歷,或相關技校畢業。2.具備相應的廚房管理從業經驗X年以上。3.溝通協調能力強,具備良好的團隊素質。4.身體健康,作風正派。5.持有專業的上崗證書。

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