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工作地點︰
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薪資︰ 8千-1.3萬 經驗︰3年以上 企業類型︰精品酒店
地區︰全國-全國

崗位職責1、全面負責酒店的經營管理,完成酒店的各項計劃目標;2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;3、根據公司服務運營的標準與流程,保證分店的正常運營並致力于提升服務品質;4、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高員工素質及團隊效率;4、根據市場變化和發展,制定切實可行的營銷工作策略,並組織實施;5、全面負責安全管理,確保客人和員工的人身、財產安全;6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;7、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;8、完成公司交辦的其他工作。任職要求:1、28歲以上,大專以上學歷;2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗,有中端連鎖酒店工作經驗者優先;3、人品端正,有良好的溝通能力、學習能力、組織能力,有較強的抗壓能力,具備高度的責任心;店長職業發展通道:店長-多店店長—區域總監—集團職能部門高管店長培訓:15—20天的店長培訓及店長資格認證

薪資︰ 1.2萬-1.8萬 經驗︰5年以上 企業類型︰精品酒店
地區︰全國-全國

運營經理崗位職責1. 提出酒店的經營管理思路,協助城市團隊確定酒店年度經營計劃,並親自指揮落實。嚴格控制經營成本和各種費用開支,做好酒店收益管理,收益最大化;2. 執行集團下發的酒店內部管理系統、運行機制及各項規章制度。3. 管理提高區域酒店的服務質量和員工素質;4. 與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;5. 客房管理,通過流程保證客房衛生水平和客房清潔速度。管理好 布草使用和倉儲。6. 前廳管理,保證前台接待人員辦理入住和退房的效率,給予客戶 熱情友好的服務印象。7. 提高賓客滿意度,並對下屬酒店進行審核,督導。8. 負責老店的工程維修或新店的籌建工作任職要求︰1.大專以上學歷,6 年以上連鎖酒店酒店工作經驗,3 年以上店長經驗;2. 具有良好的職業道德,較強的溝通協調和應變能力,較強管理和 團隊建設能力;3. 熱愛酒店行業,性格開朗、沉穩干練、有品位;4. 具有良好的協調溝通、管理和團隊建設能力,事業心強;5. 有酒店門店籌備及統籌運營經驗,熟悉酒店各部門服務及管理流程;6. 具有敏銳的市場感知及客戶開發能力,熟悉酒店整體運營,有過酒店籌備工作經驗者為佳。8. 較強的學習能力、執行力、溝通能力、有韌性、能抗壓力。

薪資︰ 3.5千-4.5千 經驗︰3年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

1.負責員工入職、轉正、離職等相關事務。2.人事檔案管理,建立人才檔案。3.負責公司考勤管理,做好考勤統計工作。4.負責人事資料的錄入,維護和管理。5.組織並協助各部門進行招聘、培訓和績效考核。6.負責社會保險及商業保險的辦理。7.無酒店人事工作經驗勿投此崗位

薪資︰ 6千-6千 經驗︰3年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海

崗位職責1.負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。3.根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4.制定部門的年度預算,並確保部門的經營費用控制在預算之內。5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。6.組織編制部門工作程序及工作考評。崗位要求1.大專畢業學歷或同等以上。2.有3年以上同星級客房管理工作經驗。3.熟悉客房部專業知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證或資格證書。4.掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。5.具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

薪資︰ 6千-6千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

崗位職責1.負責酒店人力資源部的管理工作。2.負責制定酒店人力資源政策、制度。3.建立酒店的招聘管理體系,有效控制員工流動率。4.制定酒店人力資源規劃,並組織實施。5.組織完成年度培訓計劃,針對核心員工進行職業規劃。6.建立和諧的勞資關系。7.建立績效管理與考核體系。崗位要求1.大專以上學歷,從事酒店人力資源工作5年以上。2.熟知國家、地區勞動法律法規及相關政策。3.擁有良好個性與魅力的授課風格,培訓技能嫻熟。4.優秀的文字功底。5.管理類專業,接受過系統的人力資源管理理論培訓。

薪資︰ 4千-5千 經驗︰2年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海

崗位職責1.制定酒店相關模塊培訓計劃和月度培訓計劃。2.跟蹤評估培訓效果,進行改進。3.按期向上級領導反饋酒店培訓實施結果。4.與相關部門進行溝通,取得培訓工作所需的協助。5.審批修訂各種培訓教材;負責員工考核工作的實施。6.負責經常深入部門,了解部門的培訓需要,提出可行性教學建議。7.進行各項教學活動的聯絡組織工作。崗位要求1.女性優先,大專以上學歷,有酒店行業相同崗位工作經驗。2.熟悉員工的規律、特點和崗位培訓工作程序。3.了解酒店員工的服務工作規範和質量標準的要求。4.掌握電化教育的方法,能熟練操作計算機。

薪資︰ 3.5千-4千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

崗位職責1.掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務。2.管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。3.負責對結帳房間的查房工作。4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。6.負責杯具的清潔與消毒工作。7.負責髒布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。8.完成易耗品的每期盤點工作。9.有提成(超房)崗位要求1.初中以上學歷。2.有1年以上客房工作經驗,可合理的為解決客人問題3.身體健康,相貌端正。4.接受過正規客房服務工作培訓。

薪資︰ 2.8千-3.4千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

崗位職責1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。2. 替賓客存取保管衣物,並詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。3. 迎接賓客,引導賓客到預訂台位或賓客滿意的台位。4. 客滿時,負責安排好後到的賓客,使賓客樂于等位。5. 隨時注意听取賓客的意見,及時向上級反映。6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。7. 掌握和運用禮貌語言,負責接听電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求1.經過餐飲服務培訓,頭腦靈活。2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。3.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。5.身體健康,儀表端莊。接受實習生。

薪資︰ 3.4千-4千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

1.兩年以上同等崗位工作經驗。2.負責餐廳日常管理,並與廚房保持密切溝通。確保餐廳服務質量。3.檢查工作,每日檢查設備、餐具擺設及完好情況。、4.檢查員工儀容儀表及清潔衛生。5.處理客人投訴和問詢。、6.做好餐廳的財產管理工作。

薪資︰ 3千-3.8千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海

崗位職責1.確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,並負責處理。3.熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,了解酒店的所有活動。4.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經濟效益。5.熟練總台各項專業業務和技能,搞好對客服務。6.熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。8.負責客房鑰匙的管理和發放工作並嚴格遵守驗證制度。9.制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。崗位要求1.高中以上文化程度。2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識、推銷意識和責任感。3.通曉酒店各項對客政策、設施設備及服務種類以及總台工作程度和規範。4.相貌端正,身體健康。接受實習生

薪資︰ 3.4千-4.2千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

崗位職責1.執行主管的工作指示,協助主管的日常工作。2.參與各項服務活動,發現問題及時糾正。3.檢查員工的儀表儀容、勞動紀律、行為規範和工作態度,使之達到部門要求。4.掌握酒店各項優惠政策和房價政策,了解客房狀況和出租率。5.檢查預訂資料及VIP通知單,合理安排賓客的入住。6.確保入住登記單詳細、準確、清晰,符合有關部門的規定。崗位要求1.有同崗位工作經驗1年以上。2.熟悉前台的各項業務。3.精通前台的各項接待程序,溝通能力較強,解決工作中的各種疑難,處理各種投訴。4.性格開朗,有良好的個人修養,工作認真負責,作風正派。

薪資︰ 5千-6千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

1.必須持有A1駕照(已過實習期)2.三年內無重大交通事故記錄3.入職須開具無犯罪證明。

薪資︰ 5千-6千 經驗︰3年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

3年以上餐飲管理崗位經驗。

薪資︰ 5千-6千 經驗︰3年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海 食宿︰提供食宿

崗位職責1.協助酒店高級管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的問題信息。2.大堂副理在前廳部經理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的正常運作。3.要負責處理賓客的問題和投訴。4.要負責重要賓客的迎領工作。5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。6.解決當班期間發生的安全問題。7.向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。崗位要求1.大專以上學歷,有同崗位工作經驗3年以上。2.能用流利的英語從事前廳服務形象氣質佳,精通電腦操作,具備較強的英文听說讀寫能力。3.儀表端莊,熱愛酒店工作,鑽研業務,反應敏捷,善于交際具有較好的管理和協調能力,能夠很好的發揮其管理、領導和監督的作用。4.注重細節,工作有責任心,敢于承擔責任,執行力較強。5.有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。

薪資︰ 6千-6千 經驗︰3年以上 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰廣東-珠海

崗位職責1.協助酒店高級管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的問題信息。2.在總經理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的正常運作。3.要負責處理賓客的問題和投訴。4.要負責重要賓客的迎領工作。5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。6.解決當班期間發生的安全問題。7.向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。崗位要求1.大專以上學歷,有同崗位工作經驗3年以上。2.前廳服務形象氣質佳,精通電腦操作,具備較強的英文听說讀寫能力。3.儀表端莊,熱愛酒店工作,鑽研業務,反應敏捷,善于交際具有較好的管理和協調能力,能夠很好的發揮其管理、領導和監督的作用。4.注重細節,工作有責任心,敢于承擔責任,執行力較強。5.有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。

薪資︰ 3.5千-5千 經驗︰不限 企業類型︰全服務中檔酒店/4星級
地區︰全國-全國

 1. 維護酒店形象,提高服務意識。2. 執行部門工作計劃,定期向前廳部經理匯報工作。3. 參與部門會議,並提出合理化建議。4. 負責前台的經營管理工作,確保接待、結賬、問詢、電話轉接等服務項目的服務質量。  5. 檢查員工的儀容儀表及工作進程,督導員工按章辦事,視員工的表現給予獎懲。  6. 負責每日工作檢查,布置、檢查當日重要接待工作,將上級的指令傳達給下級,並將工作情況及時向上級匯報。7. 復核當日賓客退房情況,並跟進未完成事宜。8. 保證所轄區設備的正常運轉,做好設施設備的保管和維修工作,發現問題及時報上級處理。9. 按預定單要求對系統內房價等信息進行復核。10. 掌握客人資料,嚴格遵守保密制度。  11. 負責對前台結賬處備用金管理,賬目監控。鑰匙卡發放與回收的管理。12. 協助部門經理制定培訓計劃並組織實施。13. 收集賓客意見,並及時反饋。14. 合理安排下屬工作,協調員工關系。15. 負責檢查下屬員工的儀容儀表、組織紀律和工作效率等。16. 積極參加公司的各項培訓,提高自身素質與業務技能。17.按時完成上級領導交辦的其它工作。

薪資︰ 面議 經驗︰10年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

1、具有十年以上工作經驗,三年以上高星級酒店類似崗位工作經驗。2、具有豐富的酒店餐廳運作管理經驗,能夠全面管理並激勵餐飲部團隊。3、能不斷提高酒店餐飲銷售業績和賓客滿意度。4、熟練掌握預算分析以及成本控制技巧。5、具備出色的團隊組織領導能力和人際交往能力,擁有良好的溝通技巧,並具備培訓能力。6、具備良好的中英文听說讀寫能力。7、有酒店開業籌備經驗者優先。 

薪資︰ 1萬-2萬 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

崗位職責︰1.制定及執行飯店市場銷售計劃2.酒店市場開發、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會議的銷售工作。3.分析市場動向、特點和發展趨勢,設立市場目標。4.走訪客戶,根據市場變化,並不斷改進服務工作。5.審核服務活動的策劃方案,組織員工工作。6.統籌酒店內外的公關宣傳工作;審閱酒店對外發布的宣傳稿件。7.對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達到酒店經營的宣傳目標。崗位要求︰1.大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經驗。2.按照公司整體要求,制定和組織實施公司在市場策劃、銷售管理、客戶服務和物業管理的戰略規劃。3.負責項目可行性比選階段的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設計。4.負責監督和考核公司各項目的營銷推廣、銷售進度、銷售回款和客戶服務等,支持和保障項目實施。5.負責組織營銷推廣、銷售執行、客戶服務等方面專業人員的培訓。

薪資︰ 1萬-2萬 經驗︰10年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

 崗位職責: 1.制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。2.優化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標. 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報,督查各部門的工作進度及時發現問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛生工作負責,及時掌握新的規範、條例。因地制宜的實施好各種防範工作。 6. 熟悉本部門經營範圍內的經營管理和行政管理知識,了解與商業、酒店等經營有關的法律法規知識。任職資格: 1.10年以上,五星級酒店所屬區域管理經驗,5年以上所屬職務經驗。 2.形象氣質良好。 3.至少部門經理以上職務參與過一家五星以上酒店的全程籌備經驗,具備籌備開業經驗。 4.了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5.全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創新意識、營銷思路和豐富的房務管理經驗。

薪資︰ 面議 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

 工作職責1、財務總監是酒店經營班子成員,參與酒店最高領導層的決策,對酒店的經營方案的決策有分析與建議的義務。 2、負責建立科學、系統符合企業實際情況的財務核算體系和財務監控體系,進行有效的內部控制。 3、保證財務報表及時、準確、清晰;簽署酒店月末各種外部報表、內部報表,及時報送上級公司和稅務等相關部門。 4、開展酒店的經營活動分析,為總經理提供決策依據。 5、負責組織編制酒店的各種財務預算並對預算執行情況進行監督。 6、監督資金管理、成本管理、利潤管理和財產管理。 7、控制成本費用,控制資本性支出,控制酒店現金收支、保證酒店資金安全、財產安全。 8、負責酒店各種合同、協議的審批。 9、負責與稅務、工商、金融、保險等外部相關管理及業務部門的聯系與溝通,保證酒店經營活動的正常運轉,並組織進行稅務合理籌劃工作。 10、負責定期向總經理、上級公司匯報酒店經營管理財務狀況;不定期的對重大事項進行專項匯報工作。任職資格1.財務管理、會計、金融相關專業、大專及以上學歷; 2.具有五年以上財務負責人工作經驗,三年以上五星級及以上財務崗位工作經驗,熟悉酒店財務管理模式; 3.通曉財務、會計、金融、稅務知識、掌握法律相關知識,具備基本計算機應用知識。 4.熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務軟件。 5.具有一定的外部關系協調和統籌管理能力。 6.良好的團隊領導力、協作能力,優秀的溝通、分析能力,對企業忠誠度高。

薪資︰ 面議 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

 工作職責1.制定工程部的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理。2.總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建築裝潢的預防性維修計劃。3.負責工程部的節支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗並嚴格控制維修費用。 4.根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。 5.負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。 6.審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。任職資格1.專科以上文化程度;3年以上同崗位工作經驗。有一定外語水平,能借助工具書閱讀有關專業文獻。 2.必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。 3.能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關系,並能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉。 4.有強烈的事業心責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。 5.身體健康,精力充沛。

薪資︰ 面議 經驗︰不限 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

工作職責︰1、負責酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實施人力資源規劃。 2、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規章制度。 3、負責酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設。 4、執行酒店關于人事調配、工資獎勵、勞保福利、安全生產的方針、政策和規定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報表。 6、制定和完善酒店組織架構、薪酬體系、績效管理體系。崗位要求︰1.人力資源管理或工商管理本科以上學歷,有相同崗位工作經驗3年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓、績效考核、企業文化建設、事故預防、政府關系等方面具有豐富經驗。3.熟知國家、地區勞動法律法規及相關政策。4.良好的事業心,認同企業文化和價值觀

薪資︰ 面議 經驗︰10年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

工作職責1、全權負責處理酒店的一切事務,完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營目標和管理發展方向,保證經營業務順利進行。2、協調內、外部關系,使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內、外部交流溝通。 3、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準。 4、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作,全面提高酒店員工的素質。 5、負責酒店年度預算與決策的編制,嚴格控制酒店的經營成本和開支,檢查分析每月營業情況。 6、全面負責酒店的安全管理,有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查或抽查服務質量。任職資格1、35歲以上,本科以上學歷。 2、5-10年酒店管理工作經驗,最少5年以上同等崗位工作經歷。 3、熟悉酒店項目運營管理,能夠領導團隊搭建起酒店項目的運營管理體系。 4、具備良好的執行能力,較高層面的系統化管理思維,極強的信息統合及分析判斷能力,極強的資源整合和運用能力。

薪資︰ 1萬-2萬 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰提供食宿

崗位職責: 1.協助酒店總經理進行酒店管理工作,完成酒店所確定的各項目標並抓好直接分管部門的工作。 2.協助總經理制定酒店經營方針、管理目標,領導制定分管部門的規章制度、服務操作規範、工作流程並監督執行。 3.協助總經理建立健全酒店組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,督導分管部門崗位責任制的落實,創造一個高效率運行的酒店工作系統。 4.協助總經理協調部門間的關系,對分管部門管理人員進行考核、評估。 5.開展調查研究,分析酒店經營管理情況,收集同行業和市場信息,為總經理決策提供參考。 6.負責與政務部門溝通聯系並保持良好的合作關系,與各界人士保持良好的公共關系。 7.協助總經理有重點地定期巡視公共場所及部門工作情況,深入分管部門督導工作情況,及時發現問題並督辦。任職資格: 1.通曉中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等。 2.具有酒店預算管理知識,能夠編織餐飲部預算。能夠在預算規定的範圍內開展各項具體活動。 3.精通市場推銷技巧,善于開展飲食產品、設施和範圍等推銷活動;具有設計、安排和實施銷售活動的能力。 4.具有管理、指導、激勵下屬員工工作和評價員工工作表現的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力。 5.善于同其他部門溝通與合作,具有解決部門財務、人事、工程設備、公共衛生等方面問題的能力。 6.具有與餐飲業有關人士進行聯系的能力,大專以上文化程度,較好的英語會話能力

薪資︰ 1.5萬-2萬 經驗︰5年以上 企業類型︰國內高端酒店/5星級
地區︰全國-全國 食宿︰面議

崗位要求1.大專以上文化程度,3年以上同崗位工作經驗。2.精通本部門的業務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。4.具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識;掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。5.具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。7.良好的對客形象。8.有國際品牌酒店管理經驗者優先考慮。9.條件稍遜者可應聘經理崗位。崗位職責1.負責餐飲部行政管理工作,制定並實施餐飲經營的所有計劃。2.負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。3.與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。4.熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。5.協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。6.制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。7.建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。廣州嶺南國際酒店管理有限公司是嶺南集團酒店業一體化發展平台,擁有較為完整的酒店品牌產品系列,具崇高的業界地位,為有志于在酒店業謀求長期發展的員工提供良好的職業發展平台。現因業務拓展需要,面向社會誠聘酒店業高管團隊精英人才。

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